濃味ほうれん草のフェットチーネ "ボッタルガムジネ(ボラのカラスミ)のパスタ"
日本人にもなじみの深い黄金色の高級食材『ボラのカラスミ』を 緑のフェットチーネと絡め、ギューッとレモンを搾っていただきました。